Livre - Very Good Salads

Ce livre contient 52 excellentes recettes de salades, concoctées par Shuki Rosenboim et Louisa Allan, propriétaires de Very Good Falafel, un petit bar à falafels de Melbourne, en Australie. Axé sur les salades végétaliennes, les sauces savoureuses, le pain pita moelleux et, bien sûr, les délicieux falafels, tous préparés avec des ingrédients locaux et de saison, vous trouverez dans ce livre une multitude de recettes. Very Good Salads dévoile pour la première fois la recette originale et très appréciée de falafels de Shuki et Louisa, ainsi que leurs salades de saison. Mettant à l'honneur des pr

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